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让你冰爽饮酒不发胖 [复制链接]

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发表于 2013-6-23 15:46:56 |只看该作者 |倒序浏览

         炎热的夏天,很多人都喜欢来点冰爽的啤酒解渴和解暑,虽然啤酒的热量不高,一瓶啤酒的热量约等于两个苹果,可是炎炎夏日无酒不欢,很少人能“浅尝辄止”,但只要掌握以下几个饮酒小妙招,就会让你夏日冰冰爽爽地饮酒但是不会发胖。
       过度喝啤酒会发胖
       啤酒是著名的增肥饮料。中年男人们挺着肥肥的草包肚子,常常被尊称为“啤酒肚”,可见啤酒和腹部肥胖之间颇有关系。那么,既然啤酒背上了增肥的恶名,其中究竟含有多少能量呢?
       事实真相是这样的,啤酒中含有少量的酒精,每克酒精含能量7千卡。啤酒中还含有麦芽汁,也就是所谓的“度数”,而麦芽汁当中含有麦芽糖等碳水化合物,加上一丁点氨基酸,每克干物质中也含有近4千卡能量。综合起来看,每100克啤酒中含能量在28至36千卡之间,平均约32千卡;1瓶啤酒含750毫升,那么其中的能量约为240千卡。
       这个240千卡,又意味着什么呢?这
       表明1瓶啤酒所含的能量,大约相当于两个大富士苹果,或者3个大猕猴桃,或者多半碗白米饭。
       很多人又开始困惑起来。既然所含的能量都是240千卡,为什么啤酒被人们叫做发胖的食物,而苹果等水果却被人们称为减肥的食物呢?这是因为,啤酒当中的酒精和糖分,并不能带来足够的饱足感。一杯啤酒不需要咀嚼,可以在一分钟之内下肚,既不会觉得水分满足,也不会觉得胃部饱满。而且,喝啤酒的同时,也不妨碍吃其他东西。一餐下来,往往是啤酒喝掉四五瓶,相当于3大碗米饭的热量,菜也不少吃——日日畅饮的结果,自然是总能量超标,人日益增肥。
       四个小妙招让你饮酒不会胖
       隔天小酌最健康
       小醉怡情大醉伤身,对酒精的依赖也要适可而止,就算再喜欢喝酒也不要天天喝,热量高不说,对身体也是个负担。尽量控制自己的饮酒欲,隔天喝上一杯就足够了。
       饮茶解酒消浮肿
       在感觉自己已经不胜酒力的时候来上一杯乌龙香茗,茶中的酚类及咖啡因能帮助促进酒精的分解,稀释血液中的酒精浓度,同时,对于防止饮酒后翌日清晨的面部及身体浮肿也非常有效。
       来点佐酒食物吧
       千万不要空腹饮酒,肚子空空的时候喝酒会加速人体对酒精的吸收,刺激
       胃黏膜,对身体非常不利。在饮酒之前先吃一些含有脂肪和碳水化合物的东西,这样可以在胃部形成一层保护膜,避免血液中的酒精浓度急速升高。
       既能佐酒又能帮助瘦身的食物
       魔芋:魔芋中含有丰富的多糖类物质和纤维素,能够加速酒精分解,保护肠胃,避免酒精热量过多导致肥胖。
       黄瓜:黄瓜是非常健康的食材,水溶性膳食纤维含量非常丰富,而且还融合了大量的维他命C,既能帮助解酒,也可以有效防止饮酒后翌日清晨的肤色暗淡。
       鱼类:鱼类中含有极其丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,增加饱腹感的同时能够加速代谢由酒精代谢转化形成的脂肪。
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