好甜好甜的 芝麻糖

哈密

　


       　　农历腊月二十三快到了。每年这一天，许多人家都要吃芝麻糖，向灶王爷供芝麻糖。年年此时，我总想起儿时的一些趣事。

　　我的幼年时代，是人民生活极度穷困、物质极端匮乏的年代。祭灶吃芝麻糖，虽是传统习俗，但能吃上芝麻糖也非易事。

　　记得有一年腊月二十三上午，一个卖芝麻糖的小贩挑着担子，敲着小铜锣来到我们村上。这铜锣声是那样诱人，迅速把我们这些身着破棉衣帽的孩子们吸引到芝麻糖担子周围。看着那粘着芝麻闪着光亮的芝麻糖，小伙伴们早就不停地咽口水了。当时卖芝麻糖的小贩，都是串村游乡的，在街上挑着担子一边敲锣一边走，没人买就走向别村了。急着要家长买芝麻糖的孩子们，一蹦三跳向各自的家中跑去，唯恐卖芝麻糖的走了。

　　“卖芝麻糖的来了，快去买吧！”我回到家向爹喊。

　　我的父亲是一个十分严肃的人，对我的要求根本不理睬。现在回想，当时贫穷的家，又临近年关，花钱地方多，他这个当家人，必须把不多的钱，捂得紧紧的。我当然不管这些，想的只是芝麻糖的甜。

　　见父亲不理，我扑到娘怀里哭闹，娘摸着我的头不说话。我又转向奶奶怀里哭要。终于，奶奶发话了：“去买吧，为孩子，也为让灶王爷到天上多求吉利，多求福！”奶奶在家是有权威的，爹摸了摸腰包出去了。我破涕为笑，紧紧跟在爹的身后。

　　父亲围着那芝麻糖担子上下左右看了半天，选了五根，最后硬是又退回两根，只买了三根芝麻糖。

　　我急不可耐地要芝麻糖吃，父亲瞪了我一眼：“还没到家就要吃！”

　　回到家，进到屋内，我又吵着要吃。父亲又瞪我一眼，说：“神还没吃，人能吃！”

　　据说，每年的腊月二十三，灶王爷要短时间离开住所，到天上向老天爷汇报工作，到大年三十夜里再回来。所以有“二十三日去，初一五更来”的俗语。百姓们祭灶时，都要把芝麻糖等香甜好吃的东西供上，让灶王爷的嘴甜甜的，愿他“上天言好事，回宫降吉祥”。

　　总算等到晚上祭灶的时间，娘恭恭敬敬将芝麻糖等供放在灶王爷面前。这个灶王爷就是贴在厨房墙上那张印有官模样的画。经过一年的灶熏火燎，此时的灶王爷已是烟尘满面了。家人要我和他们一起向灶王爷叩拜。接着把灶王爷画从墙上揭下点燃。看着那摇动的小火苗和飘飘向上的碎纸灰，灶王爷上天了。此时我想，总算到吃芝麻糖的时候了！当我从供桌上拿起一根芝麻糖时，不料父亲又说话了：“芝麻糖先让谁吃？”家人经常向我说敬老的事。于是我拿了一根先给奶奶，又拿了一根给父亲，再拿一根给母亲，轮到我时，傻脸了。这时三位老人笑着看看我，象征性地用舌头舔了舔芝麻糖，就都给了我。我无所顾忌地高兴地吃起来，嚼着香香的芝麻，吸着甜甜的糖水，那个甜呀，好像现在还能感觉出来。

　　现在对芝麻糖已经兴味索然了，不仅我，还包括我的老伴儿和孩子们。

　　今年腊月二十三马上又要到了，女儿早早地买了两大包芝麻糖放到冰箱里。只是为了这个节日，为了这个习俗。

　　人真是奇怪的动物，越是稀缺的食品，越是想念它，渴望得到它，吃的时候也特别感到香甜。现在香甜东西多了，人们对香甜也麻木了。  
来源：安阳日报

本主题由 安阳信息网 于 2014-1-22 13:05 审核通过

常欢

真心顶

自自在在

很不错